第1集 朱棣迟迟不肯动筷
永乐二十年，尚食局的尚食孟紫沄带着一众人，准备去伺候太子朱高炽。太子顺便问到了关于今天的选拔，孟尚食说现在这个时辰已经开始进行。太子在品尝美食的时候竟然遭遇了一次结果，太子说是自己不当心，结果此时太子妃过来说，太子过于仁慈努力只会更加放肆，连东宫膳食都敢如此怠慢。
太子妃过来准备惩罚孟尚食，结果司膳却说尚食日理万机，出现了差错，也是人之常情。司膳说自己初入宫的时候，受过尚食的点拨，如今必须投桃报李，结果太子妃却说他看出来司膳是想要得到尚食的位置，于是就让他直接代为受过，竟然就如此迫切的陷害自己的上司，并没有过多的责罚孟紫沄。
此时太监慌慌张张的过来说，皇上率军亲征如今已经胜利归来，圣驾已经过了昌平。袋子立刻让人去查看皇太孙朱瞻基的位置到了哪里，皇太孙的内侍收到了信鸽，还说汉王秘密进入了金狮，于是就准备立刻加快脚步。结果路上马车竟然陷了进去诸多的问题，导致他不能按时赶到，皇太孙倒是一点都不着急。此时尚食局的选拔也到了最终阶段，典膳和司膳同意了意见之后。见到了苏月华，殷紫萍和姚子衿三人的名字，三人各有所长，难分分优劣，希望司膳能够做主。
三人的回答竟然都让司膳不满意，甚至想要让他们逐出去。结果此时孟紫沄却找了过来，说圣驾回銮刚刚接到圣旨，今夜宫中大宴，群臣城外，犒赏三军光禄寺尚膳监让尚食局协力筹办，凡即日参与赴宴者暂且留差。永乐帝朱棣回到了宫中之后，决定按照功劳进行座位的分配，朱棣的儿子汉王来到了京城，但是朱棣却说他为奉宣诏，不应该私自回京。
此时尚食局准备的菜肴一道一道地上菜，但是朱棣看到之后却并没有动筷子。朱高炽想动筷子，但是看到局面有些紧张，一世就只好作罢，朱棣仰天长叹。几位司膳也拿出了自己的绝学，准备让皇上大开眼界，结果皇上依旧不满意。又是糖醋活鲤鱼，又是桃花饭，依旧没有让皇上动筷子。总管大人说开宴至此，皇上一口未动，此时在尚食局大家也十分的紧张，若是陛下不动筷子，他们全部都要受罚。
太监这边又让尚食局派人去犒赏三军那边，孟紫芸说他们留下也没有用，让方含英带着人离宫，此时尚食局的人也来到了宫外，将军们却情绪高涨，他们一直想要吃饭，但是实在是人手不够做不到，甚至连锅都不够。殷紫萍说自己可以出去借锅，让他们在拖延半个时辰。此时苏月华看到了这些炖肉，于是便决定将它们弄碎和饭混在一起，包上包菜做成包儿饭。
姚子衿在宫中研究了皇上近日的菜谱，说自己想要斗胆谏言，此时端上来了一道菜，用细沙鸡肝调味后，上蒸笼蒸熟凝成高汤，陛下尝了一口之后确实符合口味，于是终于开始动筷。然后又准备了一道鸡汁豆腐菜，终于让皇上龙心大悦，甚至还准备了药膳肉，皇上终于开始用餐。就我也可以，皇上原本想要惩罚太子，但是太子妃竟然端了一道菜上来，还给他取名叫子母会。
